Tuoreista, suomalaisista mustikoista valmistetut herkut ovat parhaimmillaan yksinkertaisina ja heti nautittuina. Kesämökkimaastojen tarjoamat sinisen kullan apajat voi kätevästi hyödyntää myös alkeellisimmissa olosuhteissa, sillä esimerkiksi helppo mustikkapiirakka syntyy myös ilman täydellistä keittiövälineistöä, vain kulhon ja sekoitusvälineen avulla. Mehukkaiden marjojen makeus ja ajoittainen kirpeys muodostavat pehmeän taikinan kanssa täydellisen ja maistuvan liiton.